岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー)

 忙しい毎日の中で、ほっと一息
  自家焙煎珈琲、自家製の食パンとケーキ、Bean to bar(ビーントゥーバー)チョコレートをアンティークな雰囲気の店内でお楽しみください。

 珈琲豆は100g単位で量り売りもいたしております。

2018年11月09日 10:12  カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Bean to bar チョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキカテゴリ:岡崎市bean to barチョコレート

昨日のメニュー表

こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。

写真は今日のメニュー表でなく
昨日のメニュー表です。

何を見ていただきたいと言うと、表の左上
「タルトタタン」 味は書いてあるように美味
しいですが見た目が悪くもう作らない、
手間がかかるし難しいもう作らないと店主
は言っていましたが、今日の朝、もう一度
チャレンジするとのこと、私は何も言いません。

でも京都の 「タルトタタン」 専門店での味、姿、形
本当に素晴らしっかったことを思い出します。
少しでも近ずいたらと願います。
第二弾はいつ出来るのでしょう。?

他にも30杯限定珈琲抹茶ロールケーキ(アン入り)も有ります。


ホット一息しに来てください、お待ちしております。


  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2018年11月08日 08:05  カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Bean to bar チョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキカテゴリ:岡崎市bean to barチョコレート

暖かな立冬、これが芸術だ~

昨日は立冬でしたが暖かな1日でした。
でも季節は秋から冬に!落ち葉で遊んでみました。
私の芸術的センスいかがでしょうか?

こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。

皆さんわかりますか?


柿の葉がきれいに紅葉そこに、たわむれるシーサー、
 ロマンチックを演出してみました。

第二弾を乞うご期待! 皆さん期待します?
失礼いたしました。



  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2018年11月02日 12:25  カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Bean to bar チョコレートカテゴリ:お知らせカテゴリ:岡崎市bean to barチョコレート

30杯限定珈琲 中米ニカラグア 

中米ニカラグア リモンシリヨ農園 ジャバニカ

30杯限定で提供します。
よろしくお願いします。

こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffee です。

焙煎始め              焙煎終了




ジャバニカとはコーヒー豆の品種名です。
珈琲発祥の地と言われるエチオピア起源の
品種になります。
非常に栽培が難しいく、一握りの生産者しか
栽培していない非常に希少な品種
まったりとした滑らかな甘味が後口に広がります。
お楽しみください。

お知らせ
明日11月3日は臨時休業させていただきます。




  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(1)

2018年10月25日 13:40  カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Bean to bar チョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキカテゴリ:お知らせカテゴリ:岡崎市bean to barチョコレート

櫻園さんの鬼饅頭 届きました。世間は狭い!


お客様から頂きました。


世間は広いようで狭い!
この商売を始めて本当に輪が広がり
つながっていきます。
嬉しいような少し。。。微妙

こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。

櫻園さんの鬼饅頭 頂きました。
ありがとうございました。


    お知らせ
  11月3日(土曜日)
  臨時休業させていただきます。
  よろしくお願いします。


  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(2)