2018年11月10日 10:02 カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Beantobarチョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキ
自家製チョコで作ったショコラショ
こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。
ショコラショはフランス語です。
自家製チョコと生クリーム、牛乳を温めて
当店の自家製チョコはカカオ分85%+キビ糖のみで
出来ていますので体に優しく作りました。
ココアとの違いはココアはカカオ豆に含まれる油脂分を
減らしたものを粉末にしお湯や牛乳に溶かしたものです。
ショコラショはフランス語です。
ホットチョコレートドリンクのことです。カカオの濃厚な風味、
こってり感を味わってください。
自家製チョコと生クリーム、牛乳を温めて
出来ています。その上にチョコで飾りました。
出来ていますので体に優しく作りました。
ココアとの違いはココアはカカオ豆に含まれる油脂分を
減らしたものを粉末にしお湯や牛乳に溶かしたものです。
ホットチョコレートはチョコレートを砕いて牛乳に溶かした
ものです。カカオの素材を生かし、本来の味が強く味わえます。
自家製 あん入クリーム ロールケーキ
自家製タルトタタン もありますよ!
遊びに来てください、お待ちしております。
Posted by uchi coffee ウチコーヒー
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