岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー)

 忙しい毎日の中で、ほっと一息
  自家焙煎珈琲、自家製の食パンとケーキ、Bean to bar(ビーントゥーバー)チョコレートをアンティークな雰囲気の店内でお楽しみください。

 珈琲豆は100g単位で量り売りもいたしております。

2018年11月10日 10:02  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Beantobarチョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキ

自家製チョコで作ったショコラショ

こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。

ショコラショはフランス語です。
ホットチョコレートドリンクのことです。カカオの濃厚な風味、
こってり感を味わってください。

自家製チョコと生クリーム、牛乳を温めて
出来ています。その上にチョコで飾りました。

当店の自家製チョコはカカオ分85%+キビ糖のみ
出来ていますので体に優しく作りました。
ココアとの違いはココアはカカオ豆に含まれる油脂分を
減らしたものを粉末にしお湯や牛乳に溶かしたものです。
ホットチョコレートはチョコレートを砕いて牛乳に溶かした
ものです。カカオの素材を生かし、本来の味が強く味わえます。


自家製 あん入クリーム ロールケーキ  
自家製タルトタタン もありますよ!

遊びに来てください、お待ちしております。

  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)