岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー)

 忙しい毎日の中で、ほっと一息
  自家焙煎珈琲、自家製の食パンとケーキ、Bean to bar(ビーントゥーバー)チョコレートをアンティークな雰囲気の店内でお楽しみください。

 珈琲豆は100g単位で量り売りもいたしております。

2018年05月15日 14:05  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Bean to bar チョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキカテゴリ:お知らせ

珈琲豆の販売

単品豆------9種類
  
ブレンド豆--1種類
 異なる豆を組み合わせて、新しい味をつくりだし
 3種類中の一つを週替わりに提供しています。

100g単位で <豆のまま>か<豆を挽く>を
選んでください。
 また密封容器、自宅で使用のビン、缶等を持参して
いただくと増量いたします


珈琲豆の価格

オリジナルブレンド  ¥550/100g

最高の配合と焙煎で味の深みを
追及しています。      

ケニア(FAQ AA 深煎り)
 深い苦味と深いコク
甘味  ★★
酸味  ★
苦味  ★★★★★
コク  ★★★★
     ¥600/100g


マンデリン (G-1)
 芳醇でトロピカルな香味、深いコクとキレのある苦味
甘味  ★★
酸味  ★
苦味  ★★★★
コク    ★★★★
      ¥550/100g


ブラジル(№2 17/18)
 優しい苦味、酸味が少なくクセのない味わい
甘味  ★★
酸味  ★
苦味  ★★★
コク    ★★
      ¥500/100g


ブラジル(アマレロ ブルボン)
 甘味、香り、コクと三拍子そろった味
甘味  ★★★★★
酸味  ★
苦味  ★★★
コク    ★★★
      ¥600/100g


タンザニア (オルディアニAA++)
 甘い香りと珈琲らしいバランス 苦味とコク
甘味  ★★★★
酸味  ★★
苦味  ★★
コク    ★★★★
      ¥600/100g


エチオピア(イリガチェフ ナチュラル)
 苦みはなく、発酵したような重厚感
甘味  ★★★
酸味  ★★★
苦味  ★★
コク    ★★★
      ¥550/100g


ケニア(FAQ AA 中煎り)
 ほのかな苦み、柔らかい酸味
甘味  ★★★
酸味  ★★★
苦味  ★★
コク    ★★★
      ¥600/100g


グアテマラ (ウエウエティナンゴ)
 苦味、酸味はそれほど強くなく、
優しい甘さ
甘味  ★★★
酸味  ★★★★
苦味  ★★
コク    ★★★
      ¥600/100g


エチオピア(イリガチェフ ウオッシュド)
 明るい酸味と甘み 爽やかな酸味が続く
甘味  ★★★★
酸味  ★★★★★
苦味  ★
コク  ★★★
     ¥550/100g

  価格はすべて税込み価格です



自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー


▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場

▼営業時間
11:00~17:00(日曜定休)

========

▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」

当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。

自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。

珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
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Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)
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