2018年11月10日 10:02 カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Beantobarチョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキ
自家製チョコで作ったショコラショ
こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。
ショコラショはフランス語です。
自家製チョコと生クリーム、牛乳を温めて
当店の自家製チョコはカカオ分85%+キビ糖のみで
出来ていますので体に優しく作りました。
ココアとの違いはココアはカカオ豆に含まれる油脂分を
減らしたものを粉末にしお湯や牛乳に溶かしたものです。
ショコラショはフランス語です。
ホットチョコレートドリンクのことです。カカオの濃厚な風味、
こってり感を味わってください。
自家製チョコと生クリーム、牛乳を温めて
出来ています。その上にチョコで飾りました。
出来ていますので体に優しく作りました。
ココアとの違いはココアはカカオ豆に含まれる油脂分を
減らしたものを粉末にしお湯や牛乳に溶かしたものです。
ホットチョコレートはチョコレートを砕いて牛乳に溶かした
ものです。カカオの素材を生かし、本来の味が強く味わえます。
自家製 あん入クリーム ロールケーキ
自家製タルトタタン もありますよ!
遊びに来てください、お待ちしております。
自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー
▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場
▼営業時間
11:00~17:00(火、水曜定休)
========
▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」
当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。
自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。
珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
uchi coffee ウチコーヒー
▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場
▼営業時間
11:00~17:00(火、水曜定休)
========
▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」
当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。
自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。
珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
Posted by uchi coffee ウチコーヒー
│コメント(0)