岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー)

 忙しい毎日の中で、ほっと一息
  自家焙煎珈琲、自家製の食パンとケーキ、Bean to bar(ビーントゥーバー)チョコレートをアンティークな雰囲気の店内でお楽しみください。

 珈琲豆は100g単位で量り売りもいたしております。

ブーログ › 岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー) › Beantobarチョコレート › 

自家製  板チョコレート「ガーナ産カカオ豆」

2018年11月15日 12:37  カテゴリ:Beantobarチョコレート

自家製  板チョコレート「ガーナ産カカオ豆」

日本人がチョコレートといえば一番初めに
思い出すのはきっとガーナでしょう。
親しみのある味でチョコレートといえばこの味!
日本のカカオ豆の輸入量の80%以上を占めます。
ガーナは西アフリカに位置します。
自家製  板チョコレート「ガーナ産カカオ豆」

こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。
今日はガーナ産カカオ豆から自家製 板チョコレートを作りました。
当店のチョコレートはカカオ分85%+キビ糖のみです。

ガーナ共和国アシャンティ州タノ地区
クワベナアクワ村で収穫
トレーサビリティ保証
農家における自動労働の撲滅するべく活動を
続ける認定NPO法人ACEの支援活動地域内
フェアトレードでの生産
自家製  板チョコレート「ガーナ産カカオ豆」

試食も有りますので遊びに来てください。



自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー


▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場

▼営業時間
11:00~17:00(日曜定休)

========

▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」

当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。

自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。

珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
同じカテゴリー(Beantobarチョコレート)の記事画像
ショコラショウ用チョコレート
クリスマスの準備
自家製つぶあんトースト用 あんこ製造中
特別なケーキセット始めました
Bean to barチョコレート
続 クリスマスまでのお楽しみ シュトーレン
同じカテゴリー(Beantobarチョコレート)の記事
 ショコラショウ用チョコレート (2019-12-07 08:15)
 クリスマスの準備 (2019-12-06 09:10)
 自家製つぶあんトースト用 あんこ製造中 (2019-12-05 08:40)
 特別なケーキセット始めました (2019-12-04 08:10)
 Bean to barチョコレート (2019-12-03 08:10)
 続 クリスマスまでのお楽しみ シュトーレン (2019-12-02 08:15)

Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(2)
この記事へのコメント
こんにちは!
ちょっと前に食べ比べセットを購入したマイルームの戸田です。
コーヒーのお供に、チョコレートいただいてますよ~。美味しいです♪

ブーログデビューしました(^-^)
ブーログのほうでもよろしくお願いします。
Posted by ボディケアサロンMy Room 戸田敦士ボディケアサロンMy Room 戸田敦士 at 2018年11月17日 20:23
ありがとうございました。
ブーログ、よろしくお願いします。
Posted by uchi coffee  ウチコーヒーuchi coffee  ウチコーヒー at 2018年11月18日 08:23
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。