岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー)

 忙しい毎日の中で、ほっと一息
  自家焙煎珈琲、自家製の食パンとケーキ、Bean to bar(ビーントゥーバー)チョコレートをアンティークな雰囲気の店内でお楽しみください。

 珈琲豆は100g単位で量り売りもいたしております。

2019年01月03日 10:50  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Beantobarチョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキカテゴリ:お知らせ

自家製 カカオニブ

カカオニブ とは当店ではカカオを
液状にするために石臼装置に
8時間程度作動させ工程の前に
カカオ豆をフレーク状にします。
(豆のままだと石臼が破損)

こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。

下の写真がカカオニブ

自家製 カカオニブ

下の写真はカカオ豆をスリコギで砕いていきます。
自家製 カカオニブ

スーパーフード 「カカオニブ」

美肌の味方 ポリフェノール
リラックス効果 アナンダミド
食物繊維
イライラを抑える マグネシウム
抗酸化作用
ダイエット
虫歯予防
便通改善

お知らせ
1月4日より営業します。
よろしくお願いします。



自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー


▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場

▼営業時間
11:00~17:00(火、水曜定休)

========

▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」

当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。

自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。

珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
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Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)
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