2019年07月08日 07:45 カテゴリ:マヌカハニーカテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:Beantobarチョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキ
ApBeeのマヌカハニーは人の出会い
こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。
uchi coffeeを開店して4年になりましたが、
お店を始めて一番良かったなと思うことは、
したが、お店の前でミツバチが飛び回ってお
客様が恐がってしまい店主にNG
でもマヌカハニーのことは知りませんでした。
その後、ネットで検索すると「なにーこれー、
いっぱいあるし、この数字は何、どれがいいの
高価なものが体にいいのかなー?さっぱりわ
今回の人の出会いで、マヌカハニーの説明を
uchi coffeeを開店して4年になりましたが、
お店を始めて一番良かったなと思うことは、
「人の出会いです。」
お店をしていなければ定年後の狭い範囲の
人間関係になっていたと思います。
多くの人の出会い、ApBeeのマヌカハニー
との出会いもまさしく「人の出会い」でした。
(私の朝食です。今までは普通のハチミツでした。
これからは自家製のカスピ海ヨーグルトにマヌカ
ハニー、チーズ、海苔)
私もハチミツには関心があり、日本ミツバチの
はちみつを取るため勉強もし巣箱も設置しましたが、お店の前でミツバチが飛び回ってお
客様が恐がってしまい店主にNG
でもマヌカハニーのことは知りませんでした。
その後、ネットで検索すると「なにーこれー、
いっぱいあるし、この数字は何、どれがいいの
高価なものが体にいいのかなー?さっぱりわ
かりません」皆さんも同じだと思います。
聞き、ニュージーランドに移住し、酵素が活き
た生はちみつ、昔ながらの手作業で非加熱
充填、輸送手段にこだわり、丁寧な少量生産当店も自家製にこだわり、いらないものは入
れないと共通したところが心に響きました。
関心を持っていただいた方は試飲もご用意
しています。
ご来店をお待ちしています。
自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー
▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場
▼営業時間
11:00~17:00(火、水曜定休)
========
▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」
当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。
自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。
珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
uchi coffee ウチコーヒー
▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場
▼営業時間
11:00~17:00(火、水曜定休)
========
▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」
当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。
自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。
珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
Posted by uchi coffee ウチコーヒー
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