岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー)

 忙しい毎日の中で、ほっと一息
  自家焙煎珈琲、自家製の食パンとケーキ、Bean to bar(ビーントゥーバー)チョコレートをアンティークな雰囲気の店内でお楽しみください。

 珈琲豆は100g単位で量り売りもいたしております。

2021年07月31日 08:06  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:自家製食パン ケーキ

鳥ハムとチーズのトーストサンド

自家製の食パンに自家製の鳥ハムを使用
して再開いたしました。
食パンには当店こだわりの何かが練り込ん
であります。何んでしょうか?
ホット一息しませんか

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月30日 09:03  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆

サマーセール開催中

期間限定のサマーセールです。
ぜひご利用ください!
200円券プレゼント、ドリップパック
珈琲1袋進呈
ドリップパック珈琲も販売中です。
自家焙煎珈琲を使用しています。

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月29日 08:06  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:水出し珈琲カテゴリ:水出し珈琲パック

水出しアイス珈琲

お持ち帰り用コールドブリュー
店内でもお飲みいただけることができます
今日も暑くなりそうです。
ホット一息しませんか

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月28日 08:10  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:自家製食パン ケーキカテゴリ:ドライフルーツとナッツのケーキ

自家製ドライフルーツとナッツのケーキ

焼き上がりました。
熟成させてからお出ししています。



ホット一息しませんか

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月27日 08:44  カテゴリ:山ぶどう

今年は山ぶどうジュースで楽しみたい。

植えて3年になりました。
まだまだ実はたくさんありませんが
コップ1杯程度になってほしいです。

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月26日 08:06  カテゴリ:Beantobarチョコレートカテゴリ:テリーヌショコラ

自家製 テリーヌショコラ

当店でカカオ豆を焙煎~商品になるまでを行っています。
今回のテリーヌショコラはコスタリカ産カカオ豆で出来てい
ます。
チョコチョコで美味しく出来ました。
珈琲とセットで50円引きとなります。
今日も暑い1日になりそうです。
ホット一息しませんか

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月25日 07:46  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:自家製食パン ケーキカテゴリ:珈琲ゼリー

珈琲ゼリー

自家製アイスにゼリーは自家焙煎珈琲を使用しています。

ホット一息しませんか

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月24日 07:38  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:レアチーズケーキカテゴリ:非加熱

自家製 レアチーズケーキにタレ蜜付

当店の屋上で取れた非加熱 日本ミツバチ蜂蜜を
生地とタレ蜜にふんだんに使用したレアチーズケ
ーキと水出しアイス珈琲
普段使用している蜂蜜と味の違いを感じてください!


加熱せず20時間程度フィルターにかけて酵素が死活しない
ようにし本来の味を壊さないようにしています。
糖度82度
初めて採蜜をしまだあまり量がありませんので
無くなり次第終了とさせていただきます。

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月23日 08:06  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:自家製食パン ケーキカテゴリ:非加熱 日本ミツバチ蜂蜜

当店の日本ミツバチ用巣箱作り

日本ミツバチの巣の入口風景
可愛いね!
杉板を使用して組み立てていきます。

木ネジで丁寧に作業しないと害虫
が侵入してしまいます。
3セット作りました。巣が大きくなったら
継ぎ足していきます。
自家製レアチーズケーキこの中にもそしてたれ蜜も
日本ミツバチの非加熱のハチミツを使用しています。
蜂蜜の違いをお楽しみください。

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)

2021年07月22日 09:25  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆

エチオピアのゲルシG-1 ウオッシュド

エチオピアのイリガチャフェ地域、ゲルシ地区
のコーヒー豆
香り豊かな酸味、スッキリした味、余韻が長く
厚みのあるのが特徴です。

美味しそうな豆に焙煎出来ました。
この連休と土日の営業時間を1時間早めました
のでよろしくお願いします。

ご来店お待ちしております。
  


Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)