岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー)

 忙しい毎日の中で、ほっと一息
  自家焙煎珈琲、自家製の食パンとケーキ、Bean to bar(ビーントゥーバー)チョコレートをアンティークな雰囲気の店内でお楽しみください。

 珈琲豆は100g単位で量り売りもいたしております。

2018年05月29日 16:30  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Bean to bar チョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキ

コーヒーミル

こんにちはuchi coffeeです。

当店のコーヒーミルをご紹介します。
コーヒーミルとは焙煎豆を粉砕するための器具です。
コーヒーは「挽きたて」という言葉がコンビニ、
缶コーヒーでも美味しさの売り文句になるほど
挽きたてのコーヒーにはおいしさの違いが有ります。
ぜひ持っておきたい器具です。
当店ではペーパードリップ用、エスプレッソ用、
珈琲豆販売用計3台使用しています。
写真はペーパードリップ用です。半年前に使用して
いたものが壊れてしまい、困っていましたが、
たまたま中古店で仕入れてすぐだったものが
未整備の状態で心配でしたが、動くのを確認して
劇安で購入しました。
整備、調整、清掃は私が行いました。
赤色でかわいいでしょう。


コーヒーが好きで飲まれる方は最初から少しいい
コーヒーミルをおすすめします。


  皆さまのご来店をお待ちしています。




自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー


▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場

▼営業時間
11:00~17:00(日曜定休)

========

▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」

当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。

自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。

珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
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Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(0)
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