2018年05月30日 10:38 カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Beantobarチョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキ
トーゴ共和国?
こんにちはuchi coffeeです。
今日は社会科の勉強です?
トーゴ共和国 知っていますか。
西アフリカの国で東にベナン、西にチョコレートで
お馴染みのガーナと国境を接しています。
トーゴ共和国もガーナと同じくカカオの輸出量が
多く、今回、生カカオ豆を購入しました。
今Bean to ber チョコレート製造中
完成するのは夕方が目標です。
100%カカオ分(他の物は何も入れません)
90%カカオ分(カカオバター25%+砂糖10%他の物は何も入れません)
注意<カカオ分とは カカオ豆+100%のカカオバター/全体>
2種類製造予定


皆さまのご来店をお待ちしています。
今日は社会科の勉強です?
トーゴ共和国 知っていますか。
西アフリカの国で東にベナン、西にチョコレートで
お馴染みのガーナと国境を接しています。
トーゴ共和国もガーナと同じくカカオの輸出量が
多く、今回、生カカオ豆を購入しました。
今Bean to ber チョコレート製造中
完成するのは夕方が目標です。
100%カカオ分(他の物は何も入れません)
90%カカオ分(カカオバター25%+砂糖10%他の物は何も入れません)
注意<カカオ分とは カカオ豆+100%のカカオバター/全体>
2種類製造予定


皆さまのご来店をお待ちしています。
自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー
▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場
▼営業時間
11:00~17:00(火、水曜定休)
========
▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」
当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。
自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。
珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
uchi coffee ウチコーヒー
▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場
▼営業時間
11:00~17:00(火、水曜定休)
========
▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」
当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。
自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。
珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
自家製レアチーズケーキ(ブレーン)
当店の自家焙煎珈琲のメニュー表
店内のメニュー表
ベトナムのカカオ豆から作るチョコ(bean to ber チョコレート)
昔懐かしい固めのプリン
レモンスカッシュ
当店の自家焙煎珈琲のメニュー表
店内のメニュー表
ベトナムのカカオ豆から作るチョコ(bean to ber チョコレート)
昔懐かしい固めのプリン
レモンスカッシュ
Posted by uchi coffee ウチコーヒー
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