2018年12月26日 11:40 カテゴリ：自家焙煎珈琲カテゴリ：珈琲豆カテゴリ：Beantobarチョコレートカテゴリ：自家製食パン ケーキカテゴリ：お知らせ
カカオ豆の薄皮を使用した食パン
当店のBean to barチョコレート
THE UCHI CACAO の製造中に
手作業で一粒一粒カカオ豆から、この薄皮を
はがしています、その薄皮をミキサーにかけ
こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。
年始は２０１９年１月４日（金曜日） から営業とさせていただきます。
THE UCHI CACAO の製造中に
手作業で一粒一粒カカオ豆から、この薄皮を
はがしています、その薄皮をミキサーにかけ
細かく粉砕して食パンに入れました。
オムレツサンド
こんにちは岡崎市の自家焙煎珈琲 uchi coffeeです。
下の写真は薄皮です。
ミキサーで粉砕中
カカオ薄皮には食物繊維が豊富、腸内菌のバランスを高め、
便通の改善効果があるとされた研究結果が発表されています。
年末年始の休日のお知らせ
年末の２０１８年１２月３０日（日曜日） ３１日（月曜日）は休日とさせていただきます。年始は２０１９年１月４日（金曜日） から営業とさせていただきます。
よろしくお願いします。
自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー
▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場
▼営業時間
11：00～17：00（火、水曜定休）
＝＝＝＝＝＝＝＝
▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」
当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。
自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。
珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
uchi coffee ウチコーヒー
▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場
▼営業時間
11：00～17：00（火、水曜定休）
＝＝＝＝＝＝＝＝
▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」
当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。
自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。
珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
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Posted by uchi coffee ウチコーヒー
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