岡崎市 自家焙煎珈琲の店 uchi coffee(ウチコーヒー)

 忙しい毎日の中で、ほっと一息
  自家焙煎珈琲、自家製の食パンとケーキ、Bean to bar(ビーントゥーバー)チョコレートをアンティークな雰囲気の店内でお楽しみください。

 珈琲豆は100g単位で量り売りもいたしております。

2022年03月01日 09:32  カテゴリ:自家焙煎珈琲カテゴリ:珈琲豆カテゴリ:Beantobarチョコレートカテゴリ:自家製食パン ケーキ

市販の85%との違いを知らせたい!自家製CACAO

ベトナムから輸入され、当店で焙煎したばかりのカカオ豆です。
まだ暖かく薄皮を取って食べると美味しいですよ。
市販の85%との違いを知らせたい!自家製CACAO

市販の85%との違いを知らせたい!自家製CACAO
薄皮を手作業で一粒一粒むきその後石臼工程へ
市販品の安価な85%とは本物のカカオバターで
出来ています。植物油脂、乳化剤は使っていませ
ん。味、食感の違いを感じてください。
市販の85%との違いを知らせたい!自家製CACAO
カカオ豆の約半分はカカオバターで石臼のすりつぶす
時の摩擦熱で温度が上がりトロトロになります。
当店ではすべて85%+キビ糖のみのCACAO
市販の85%との違いを知らせたい!自家製CACAO
ご来店お待ちしております。
火曜日、水曜日は定休日です。



自家焙煎珈琲の店
uchi coffee ウチコーヒー


▼住所
岡崎市稲熊町1丁目47-1
0564-79-2236
→地図・駐車場

▼営業時間
11:00~17:00(火、水曜定休)

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▼ウチコーヒーのこだわり
「お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、自家製にこだわっています」

当店では、自分たちの手で作ることを基本として自家焙煎珈琲をペーパードリップで一杯ずつ丁寧にご提供しています。

自家焙煎珈琲の店として珈琲豆の産地、精製方法等が明確で、豆の持つ特徴が際立った厳選された豆を使用し、焙煎の前後に手作業で異物や欠点豆を取り除いています。

珈琲にはパンもお菓子も欠かせません。珈琲の味を引き立てるよう、自家製パン・自家製ケーキ・軽食メニューなども一品ずつ、丁寧に手作りしています。
→詳しくはこちら
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Posted by uchi coffee  ウチコーヒー │コメント(1)
この記事へのコメント
こんにちは! 私はそれを発見したことを間違いなく嬉しく思います。それをブックマークして頻繁にチェックします!www.jess-doll.com
Posted by こんにちは at 2022年03月01日 15:39
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